Le SundayTox Brunch du Makassar

Ce weekend en arrivant à Paris mes 2 mamans ont émis le souhait d’aller bruncher dimanche (oui oui j’ai converti toute la famille). Pour l’occasion nous nous sommes rendues au Makassar, le restaurant de l’Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe.

Depuis début septembre, le Makassar propose chaque dimanche un brunch dans un esprit « Green & Detox » animé par un DJ.

Ce brunch s’articule autour de 3 buffets :

  • Un buffet axé petit-déjeuner : boissons chaudes, viennoiseries, cake, muffins
  • Un buffet froid: verrines, cakes salés, quiches, plateau de charcuterie, assiette de fromages, saumon frais et salades « In Jar »
  • Un buffet sucré : des délicieuses tartelettes aux fraises, tartelettes au citron, salades de fruits frais, cheesecake, crème brûlée

Vous avez également le choix entre 3 plats qui changent toutes les semaines. Au menu de ce dimanche : Suprême de volaille accompagnée du purée de butternut, cabillaud accompagné d’asperges et d’une poêlé de shitaké et un plat vegan.

Côté boisson : 2 cocktails sont proposés un « Detox » sans alcool (lait de soja, mangue, banane) et un « Tox » avec alcool, un bar à jus est également disponible à coté du buffet sucré.

Mon avis

J’ai eu un gros coup de cœur pour ce brunch. Le cadre est magnifique, la grande verrière (avec sa vue sur un joli jardin) donne un aspect »relaxant » à ce restaurant.
Les produits sont frais et de qualité, le buffet est varié. Le côté detox est respecté avec les délicieuses verrines de légumes croquants, le cocktail détox et les jus de fruits frais.
J’ai goûté une des meilleures tartelettes aux fraises au monde (rien que ça! ).
L’accueil est chaleureux et le service irréprochable, ça faisait longtemps que je n’avais pas vu des serveurs aussi gentils et souriants à Paris.

Une agréable découverte que je recommande vivement !

Informations pratiques

Makassar Lounge & Restaurant
Chaque dimanche de 12h30 à 15h
39, avenue de Wagram 75017 Paris
Métro : Ternes
Tarif brunch adulte: 42€

Ps : n’hésitez pas à jeter un œil sur La fourchette, il y a souvent des réductions pour ce restaurant

Allez, salut !

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